日前,石家庄市人民政府办公室印发了《石家庄市农贸市场管理办法》,针对农贸市场的开办、经营和监督管理提出了具体要求。自2019年12月1日起执行。

  同日,石家庄市人民政府办公室印发了《石家庄市农贸市场设置与管理规范》,规定了农贸市场选址、商品卫生质量、现场食品加工等应达到的要求。

  农贸市场的设置方便了群众生活,满足了群众需求。而能否提供安全可靠的农副产品,更关系着广大市民的日常生活,让我们一起来看看新办法和新规范有哪些要求吧~

  本办法所称农贸市场是指由开办者提供固定商位和相应设施,提供物业服务,实施经营管理,多个经营者进场从事各类农副产品经营,并经行政审批部门登记注册的交易场所,是城市的公共配套服务设施。

  市建成区范围内农贸市场的开办、经营和监督管理适用本办法。其他县(市)可参照本办法执行。

  农贸市场实行属地管理,并遵循统一规划、规范管理、市场运作、政府扶持的原则。各区人民政府(管委会)应当明确农贸市场管理机构,负责统筹协调、督查督办辖区内农贸市场的规划建设及监督管理工作。

  鼓励公民、法人、其他组织及境外投资者,按照“谁投资、谁受益”的原则,以多种投资形式新建、改建农贸市场和生鲜连锁超市。

  农贸市场一般按照1万至1.5万人,规划市场面积1000至1500平方米;3万至5万人,规划市场面积1500至3000平方米,服务半径1000至1500米的标准规划建设。

  新建农贸市场应选择单体建筑或非单体建筑中相对独立的场地,应设置在非居住类建筑地面一层以上,与居民楼距离不应少于20米,建筑层高不小于4.5米。

  现有居民区未达到本市农贸市场规划要求的,各区市场主管部门负责按照规划要求组织改建、补建农贸市场。

  新建居住区或旧城改造中居民人口达到1万人以上,项目可按照有关规定配套建设农贸市场,并在规划方案审批中明确位置和面积。配套农贸市场项目应当与主体项目同步规划、同步建设、同步交付使用。

  享受省、市奖补资金的农贸市场项目,经营须确保满5年。经营年限不足5年,辖区政府负责将项目享受奖励资金追回,且项目不再具备公益性农贸市场性质,改变用途项目需重新经行政审批局、自然资源和规划局等有关部门审批。

  农贸市场开办者应当遵循农副产品准入制度,严格落实农副产品安全责任,建立食用农产品追溯体系。

  在市场内设置独立的农药残留检测室,配置检测设备和人员,或委托有资质的检验机构,每天对场内销售的蔬菜和水果进行农药残留抽查检测,做好检测记录,并将农药残留抽查检测结果,当天在市场设立的公示栏予以公示。

  市场门前配备与经营规模相适应的停车场(位),禁止自行车、三轮车、电动车等车辆入内,禁止顾客携带宠物入内,场外车辆停放规范有序。

  农贸市场内的经营者,经营活动遵守国家计量法律法规规定,不得使用不合格计量器具,不得破坏计量器具准确度,不得伪造数据和破坏铅签封。

  市场开办者和经营者违反本办法规定的,由相关职能部门依照有关法律法规进行处罚;给消费者造成损害的,按照相关法律、法规的规定承担相应责任;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

  相关职能部门及其工作人员在农贸市场监督管理工作中滥用职权、玩忽职守、同乐城网址徇私舞弊,构成犯罪的,依法追究刑事责任;尚构不成犯罪的,依法给予行政处分。

  场内经营的食品出现有毒、有害、过期、变质等质量安全问题时,应及时下架封存,并报食品安全监管部门处理,建立不合格食品退市机制。

  散装蔬菜上柜前应做洁净整理,包括去泥、去黄叶、去腐叶、去根,提倡净菜或半净菜上市。需保鲜的蔬菜应使用保鲜膜包装,需捆扎的应使用无毒材料捆扎。

  农贸市场内禁止销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋,提倡使用无毒、可降解的环保型包装材料。实行塑料购物袋有偿使用制度,明码标价。

  加工人员上岗时应统一着装、戴帽、戴口罩操作,操作前应在消毒水盆中清洗双手;收钱和找钱应使用专用盛盘和夹具,不得直接接触钱币。

  农贸市场应在场内明显处设置检测室,检测室面积不小于10平方米,应配备专业的检验人员和检测项目所需的快速定性检测设备。每日必须对上市商品抽样检测,并公布检测结果。

  市场设置商品区域标志及商位号牌,出入口还应设立电子公平秤,有条件的市场可设立价格行情显示屏。

  营业大厅严禁烟火,禁止经营易燃易爆及其它危害公共场所安全的物品,市场内禁止吸烟。

  利用互联网和物联网平台,设立网上平台,推行银联卡、一卡通、微信、支付宝等支付方式,结合城市配送,实现线上、线下融合发展,利用大数据、云计算等现代信息手段,发展智慧农贸市场。

  有条件的市场,可开展经营早点或快餐配套服务,提供开展家政服务、医药门诊、美容美发、维修缝补等便民服务;适度开展社区文化活动,市场功能向市民生活服务中心拓展。